Ara
Toplam kayıt 62, listelenen: 21-30
Tam tane baklagil unlarının kimyasal, fonksiyonel ve reolojik özelliklerinin belirlenmesi
(Gıda Teknolojisi Derneği, 2018)
Zengin bir protein kaynağı olmaları sebebiyle günlük beslenmede önemli bir rol oynayan baklagiller besinsel lifler, dirençli nişasta, vitamin ve mineraller ile bazı fitokimyasallar gibi pek çok bileşiği de önemli oranda ...
Reaktif kontrollü sıkıştırma ile ateşlemeli (RCCI) bir motorda lamdanın yanma karakteristiklerine etkileri
(Afyon Kocatepe Üniversitesi, 2017)
Bu çalışmada reaktif kontrollü sıkıştırma ile ateşlemeli (RCCI) bir motorda lamdanın (?) yanma karakteristikleri üzerindeki etkileri deneysel olarak incelenmiştir. Dört zamanlı, dört silindirli benzinli bir motor tam yük ...
The environmental effects of the air shock generated by blasting
(Mugla Sitki Kocman University, 2017)
Patlatmanın sebep olduğu hava şoku, patlayıcı yük miktarı, patlama ve sismograf arasındaki yatay mesafe ve hava koşulları gibi çeşitli parametrelere bağlı olarak, taş ocağında veya ocağın çevresinde önemli ölçüde farklılıklar ...
Analysis of scoring resistance on coated spur gears by considering surface roughness
(Hitit University, 2017)
With the rise of velocity and momentum in machines as a result of technological developments, on gears, alongside refraction from the bottom of the gears and pitting formation, and scoring formation has showed up. In the ...
İyonotropik jelleşme yöntemi ile hazırlanan kitosan nanopartiküllerde hapsetme (enkapsülasyon) ile anyonik boyaların uzaklaştırılma ve hapsedilen boyanın nanopartikülde depolanma etkinliğinin araştırılması
(Gümüşhane Üniversitesi, 2018)
İyonotropik etkileşim ile kitosan nanopartiküller anyonik boya (Fast Green FCF) içeren çözelti ortamında hazırlandı. Boya hapsedilmiş kitosan nanopartiküller SEM ve Zeta-sizer ile karekterize edildi. Kitosan nanopartikül ...
Geopolimerlerden mekanokimyasal aktivasyon ile silisyum karbür tip nano parçacıkların üretilebilirliğinin araştırılması
(Gazi Üniversitesi, 2017)
Mekanokimyasal olarak 6, 12, 24, 48 saat süreyle aktive edilen ve M= (Na+ veya K+) olmak üzere, sodyum veya potasyum alkali metal içeren (M2OoAl2O3o4.5SiO2o12H2O+18C) geopolimer karbon kompozisyonlarının karbotermal ...
C.I. asit viyolet 90 metal-kompleks boyar maddesinin sulu ortamlardan sentetik ve doğal zeolit kullanılarak uzaklaştırılması
(Gazi Üniversitesi, 2016)
C.I. Asit Viyolet 90 (AV 90) boyar maddesinin gideriminde Manisa- Gördes zeoliti (M-GZ) ve sentetik bir zeolit olan moleküler elek 10 Å (Z-10A) adsorplayıcı olarak kullanılmıştır. pH 2'de en yüksek boyar madde adsorpsiyonu ...
Stable isotope and multi-element techniques for determination of geographical origin of Turkish rice
(Gıda Teknolojisi Derneği, 2016)
Osmancık-97 is an important Turkish rice cultivar with high quality and it is often targeted for the adulteration with imported varieties. Multiple elements and stable isotope profile were investigated for their use to ...
Bir dizel motorunun bilgisayar yardımı ile termodinamik ve performans analizi
(Gazi Üniversitesi, 2013)
Bu çalışmada, dört zamanlı, tek silindirli, normal emişli, direkt püskürtmeli bir dizel motorunun çevrim analizi için MATLAB programında bir simülasyon geliştirilmiştir. Simülasyon sonucunda; tam yükte krank mili açısına ...
Patates proteinleri
(2015)
Taze patates yumrusu yaklaşık % 1,5-4,0 oranında protein içermektedir. Patates proteinleri özellikle aspartik asit ve glutamik asitçe zengin olup lösin, valin, alanin, lizin ve arjinin aminoasitlerini de önemli miktarlarda ...