Ara
Toplam kayıt 2, listelenen: 1-2
Maya endüstrisi atıksuyunun ultrases ile renk gideriminde çeşitli tuzların etkisi
(2015)
Ultrases prosesi son yı llarda önem kazanan kimyasal oksidasyon yöntemidir. Uygun sı caklık ve bası nçta sucul ortama verilen ses dalgaları ile kavitasyon oluş makta, suyun fiziksel ve kimyasal bileş imini değ i ş ...
Patates proteinleri
(2015)
Taze patates yumrusu yaklaşık % 1,5-4,0 oranında protein içermektedir. Patates proteinleri özellikle aspartik asit ve glutamik asitçe zengin olup lösin, valin, alanin, lizin ve arjinin aminoasitlerini de önemli miktarlarda ...