Kurum Yazarı "Karakaş, Güngör" TR-Dizin İndeksli Yayınlar Koleksiyonu İçin Listeleme
-
Ayçiçek Yağı Tüketimine Etki Eden Faktörlerin Belirlenmesi; Çorum İli Örneği
Karakaş, Güngör (2020)Ayçiçek yağının yenilebilir bitkisel yağlar içerisinde payı Türkiye’de yaklaşık olarak %70’tir. Bu çalışmanın amacı Çorum ilinde kişi başı ayçiçek yağı tüketim miktarını ve ayçiçek yağı tüketiminde etkili olan faktörleri ... -
Gıda İsrafının Davranışsal Belirleyicileri; Çorum İli Örneği
Karakaş, Güngör (2019)Gıda israfı ve kaybı ekolojik, ekonomik ve sosyal bir problemdir. Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü, insan tüketimi için üretilen tüm yenilebilir yiyeceklerin yaklaşık üçte birinin, israf edildiğini veya hasat sonrası ... -
İklim Değişikliği, Obezite ve Tarım Politikaları İlişkisi
Karakaş, Güngör (2020)Tarım politikalarının amacı toplumun gereksinimi olan gıda talebini karşılamaktır. Tarımsal üretim için verilen destek ve teşvikler üretimi artırırken iklim değişikliği üzerinde olumsuz sonuçlara yol açabilmektedir. Dünyada ...