Maya Endüstrisi Atıksuyunun Ultrases İle Renk Gi Derim İ Nde Çeşitli Tuzların Etki S İ

Abstract

Ultrases prosesi son yı llarda önem kazanan kimyasal oksidasyon yöntemidir. Uygun sı caklık ve bası nçta sucul ortama verilen ses dalgaları ile kavitasyon oluş makta, suyun fiziksel ve kimyasal bileş imini değ i ş tirerek atı ksuda bulunan organik maddelerin daha az zararlı bileş iklere dönüşmesini sağlamaktadı r. Bu çalı ş mada Orta Karadeniz bölgesinde bulunan bir maya fabrikası n ı n biyolojik arı tma tesisi girişinden temin edilen atı ksu kullanı lmı ş t ı r. Ultrases ile maya endüstrisi atı ksuyunda renk ve kimyasal oksijen ihtiyacı (KOİ ) giderimi araş t ı r ılmı ş t ı r. Ultrases kaynağı olarak 20kHz frekansa sahip ultrasonik homojenizatör kullanı lmı ş t ı r. Ultrases ile 60dk reaksiyon sonunda %21,7 oranı nda renk giderimi sağ lanmı ş t ı r. Çalı ş mada Na2 CO3 , CaCO3 , NaCl, CaCl2 gibi tuzların ilavesinin ultrasonik bozunma üzerine etkisi incelenmiştir.

Ultrasound process is one of the chemical oxidation method. It gain importance in recent years. By using sound waves in liquid medium with proper temperature and pressure cavitation occurs and it changes chemical and physical properties of water. Organic pollutants in wastewater degradate into smaller or less harmfull compounds. In this study, wastewater was supplied from baker’yeast factory which is located in the North of Turkey. Wastewater was collected before biological treatment. Decolorization and chemical oxygen demand (COD) removal of baker’s yeast effluent with ultrasound were investigated. Ultrasonic homogeniser with 20kHz frequency was used as a source of ultrasound. By using ultrasound 21,7% decolorization was supplied at the end of 60min. In this study effect of several salts such as Na2 CO3 , CaCO3 , NaCl, CaCl2 on the ultrasonic degradation was investigated.