Konu için Gıda Mühendisliği Bölümü listeleme
Toplam kayıt 352, listelenen: 336-352
Konu |
---|
W/O [1] |
Walnut Sujuk [1] |
Walnuts [1] |
Waste [2] |
Water activity [1] |
Waterproof [1] |
Wheat Bran [2] |
Wheat Bread [1] |
Wheat Flour Dough [1] |
Whey protein [1] |
Whole wheat quality [1] |
Yeast [3] |
Yeast and mould counts [1] |
Yeasts [1] |
Yield [1] |
Z-value [1] |
β-carotene content [1] |