Analyzing Brand-Level Chips Demand in the United States Using the Multinomial Logit Model

Özbağ Keçeci, Merve

Analyzing Brand-Level Chips Demand in the United States Using the Multinomial Logit Model

dc.authorid	0000-0002-7033-5776
dc.contributor.author	Özbağ Keçeci, Merve
dc.date.accessioned	2024-07-30T06:13:46Z
dc.date.available	2024-07-30T06:13:46Z
dc.date.issued	2024	en_US
dc.department	Hitit Üniversitesi, İktisadi ve İdari Bilimler Fakültesi, İktisat Bölümü
dc.description.abstract	This study estimates demand for 52 chip brands using IRI scanner data. The multinomial logit model addresses dimensionality and endogeneity issues in demand estimation. All brands exhibit elastic demand, with ownprice elasticities between -5.0412 and -1.4251, indicating high consumer responsiveness to price changes. Notably, tortilla chip brands are less elastic than potato chip brands. Baked chip brands fall under the category of highly elastic brands. Funyuns has the most elastic demand, while Calidad Triangle has the least elastic demand. Cross-price elasticities (0.0010 to 0.0263), exhibiting the IIA property, indicate that consumers have brand loyalty, as seen by comparisons with own-price elasticities' magnitudes.
dc.description.abstract	Bu çalışma, IRI verilerini kullanarak 52 cips markasının talebini tahmin etmektedir. Multinomial logit modeli, talep tahmininde karşılaşılan çok sayıda parametre sorunu ve içsellik problemlerine çözüm getirmektedir. Tüm markaların fiyat esneklikleri -5.0412 ile -1.4251 aralığında değişmektedir; bu da tüketicilerin cips fiyatlarına son derece duyarlı olduklarını göstermektedir. Tortilla cips markaları, patates cipsi markalarına göre daha az esnek bulunmuştur. Ayrıca fırınlanmış cips markaları en esnek talebe sahip ürünler arasındadır. Funyuns en yüksek, Calidad Triangle ise en düşük talep esnekliğine sahip markalardır. Çapraz fiyat esneklikleri, IIA (ilişkisiz-alternatiflerin-bağımsızlığı) özelliğini sergilemektedir ve büyüklükleri (0.0010 ile 0.0263 arasında), fiyat esnekliklerinin büyüklükleriyle kıyaslandığında tüketicilerin marka sadakatine sahip olduğunu göstermektedir.
dc.description.provenance	Submitted by Zeynep Umut NARİN (umutarslan@hitit.edu.tr) on 2024-07-30T06:13:46Z No. of bitstreams: 1 merve-ozbag-kececi2024.pdf: 567995 bytes, checksum: 6131e35602d2e61f110716ef85918b3b (MD5)	en
dc.description.provenance	Made available in DSpace on 2024-07-30T06:13:46Z (GMT). No. of bitstreams: 1 merve-ozbag-kececi2024.pdf: 567995 bytes, checksum: 6131e35602d2e61f110716ef85918b3b (MD5) Previous issue date: 2024	en
dc.identifier.citation	Özbağ Keçeci, M. (2024). “Analyzing Brand-Level Chips Demand in the United States Using the Multinomial Logit Model”, Eskişehir Osmangazi Üniversitesi İİBF Dergisi, 19(1), 155 – 180
dc.identifier.doi	10.17153/oguiibf.1347020
dc.identifier.issn	1306-6730
dc.identifier.uri	https://doi.org/10.17153/oguiibf.1347020
dc.identifier.uri	https://hdl.handle.net/11491/9040
dc.identifier.wos	WOS:001196331200006
dc.identifier.wosquality	Q4
dc.indekslendigikaynak	Web of Science
dc.indekslendigikaynak	TR-Dizin
dc.institutionauthor	Özbağ Keçeci, Merve
dc.language.iso	en
dc.publisher	ESKISEHIR OSMANGAZI UNIV, FAC EDUCATION
dc.relation.ispartof	ESKISEHIR OSMANGAZI UNIVERSITESI IIBF DERGISI-ESKISEHIR OSMANGAZI UNIVERSITY JOURNAL OF ECONOMICS AND ADMINISTRATIVE SCIENCES
dc.relation.publicationcategory	Makale - Ulusal Hakemli Dergi - Kurum Öğretim Elemanı
dc.rights	info:eu-repo/semantics/openAccess
dc.subject	Differentiated Goods Demand	en_US
dc.subject	Chip Demand	en_US
dc.subject	Multinomial Logit Model	en_US
dc.subject	Farklılaştırılmış Ürün Talebi	en_US
dc.subject	Cips Talebi	en_US
dc.subject	Multinomial Logit Model	en_US
dc.title	Analyzing Brand-Level Chips Demand in the United States Using the Multinomial Logit Model
dc.title.alternative	Multinomial Logit Model ile Amerika Birleşik Devletleri'nde Marka Düzeyinde Cips Talebi Analizi	en_US
dc.type	Article